Wir hatten unser erstes hybrid-Dinner mit dem Emill Whisky aus der Scheibelmühle im Nordschwarzwald und ein sommerliches Whisky Chamber Dinner mit Thomas Ide und seinen Einzelfassabfüllungen von The Whisky Chamber. Nehmt mit dem Mittwoch-to-go nachträglich teil :-)
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Vorspeise
Assam-Mango Dal mit stir-fry Aubergine >> 6,9 €<
Whisky: Emill 'Stockwerk', 46 %, Scheibel Brennerei >> 7,0 €
Tasting Notes: Gewürze/Eiche, schwarzer Tee, gelbe Frucht (Mango), etwas kantig, ölig, Bourbon-Vanille -
Hauptgang
Entrecôte auf Gersten-Bohnen-Risotto und Kirsch-Sherry-Sauce >> 21,9 €
vegetarisch: *Veggie Steak ... >> 17,9 €
Whisky: Annandale 5y, 19.10.15 – 21.10.20, 1st fill PX Sherry Hogshead, Fass Nr. 782, 315 Fl., 56,2 %, The Whisky Chamber >> 7,2 €
Tasting Notes: Sherry, Bacon, Kirschen, Rauch und Umaminoten -
Dessert
Holunder infusierte Ananas mit Mandelbisquit und Vanille-Kokos-Creme >> 5,9 €
Whisky: Glen Moray, 11y, 23.11.07 – 03.12.18, Bourbon Barrel, Fass Nr. 5701, 329 Fl., 58,4 % >> 7,2 €
Tasting Notes: how easy! Alle there: Ananas, Vanille, Holunder, Mandeln und Kokosnuss :-)
Unser Essen ist bereits fertig gegart. Ihr müsst es zu Hause nur erwärmen.
Vorspeise: vakuumiert, im heißen (nicht kochenden) Wasser ca. 20 Min.
erwärmen
Hauptgang: vakuumiert, im heißen (nicht kochenden) Wasser ca. 20 Min. erwärmen E
Dessert: Löffel rein, los geht's
[BESTELLUNG ] bis Di 18.00 Uhr / Die Bestellbestätigung erfolgt Dienstagabends.
Abholung NEU: Mi 16 - 19
Uhr / Bitte bringt eine Einkaufstasche mit.
Für alle Whisky-to-go-Fläschchen oder andere Flaschen und Gläser z. B. Dessert 0,8 € Pfand.
Infos zur Abholung / Bitte denkt wie immer daran:
- 1,5 m Abstand beim Abholen im oder auch außerhalb des Ladens
- Handdesinfektion steht am Eingang bereit
- bitte Mund-/Nasenmaske
- zu Eurem/unserem Schutz haben wir bereits seit November das Viromed Akut V 500+ Entkeimungsgerät im Einsatz [weitere Infos]
LieferradDA - Umweltfreundliche Lieferung für DA
Umweltschonend liefert Euch LieferradDA Euer "Mittwoch-to-go" nach Hause. LieferradDA ist ein studentisches Projekt der Hochschule Darmstadt und der Frankfurt University of Applied Sciences. [weitere Infos].
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DA: PLZ 64283, 64285, 64287, 64289, 64291, 64293, 64295, 64297
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