AUSVERKAUFT - VIELEN DANK
Mr. Pepper's by Whiskykoch Geburtstagsdinner
Und wieder gibt es ein Festessen, denn - believe it or not - wir werden 13 Jahre alt. Am 17.11.2007 haben wir den Whiskykoch eröffnet. So gerne hätten wir mit Euch live und in Farbe gefeiert! Doch das geht leider nicht. Kein Problem, dann machen wir es einfach ein wenig anders: Stoßt am Mittwoch um 20.30 Uhr mit uns an. (Mit Eurer Bestellbestätigung senden wir Euch einen Zoom-Link.)
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Suppe
Erbsen-Gurken-Suppe mit Ananasschmand >> 5,9 €
Whisky: Glen Ord, 04.09.2007 - 20.02.20, FassNr. 312743/44, Bourbon Hogsheads, 46 %, Signatory Vintage >> 4,3 € (0,8 € Pfand)
grasig & fruchtig, das sind die Hauptmerkmale. Grasig führt zu dem "grünen Part", namentlich Erbsen und Gurken, fruchtig ist klar die Ananas.
Genau einen Tag nach dem Produktionsdatum unseres Glen Ord haben wir am 05.09.2007 unseren Mietvertrag für die Weinbergstraße 2 unterschrieben :-)
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Hauptgang
Putenroulade* mit geräucherter Apfel-Thymian-Füllung, Sellerie-Artischocken-Püree und Reis in brauner Butter >> 18,9 €
vegetarisch: *Wirsingroulade >> 16,9 €
Whisky: Macduff , 16.11.07 - 03.02.19, FassNr. 11271, 270 Fl., Bourbon/Ledaig Cask Finish, 57,4 %, Black Corbie >> 7,0 € (0,8 € Pfand)
Frucht- und Kräuternote > Apfel und Thymian, dabei durch die Lagerung im Ledaig Fass eine leichte Smoky Note, ei da räuchern wir den Apfel doch. Klassische Highland Süße und erdige Note resultiert in Sellerie und Artischocken. Und irgendwo sind auch karamellige versteckt, here we go, übersetzt mit brauner Butter.
Am Samstag, dem 17.11.07 haben wir eröffnet. Da könnt Ihr Euch vorstellen, wie busy wir am 16.11.07, dem Destillierdatum unseres Macduff waren!!
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Dessert
Mr. Pepper's Rich & Fruity Birthday Cake mit Sherry Creme >> 5,9 €
Whisky: Glenlivet, 10.04.07 - 08.09.20, FassNr. 900244, 1st fill Sherry Butt, 46 %, Signatory Vintage >> 5,4 € (0,8 € Pfand)
elegante Sherrynoten, mixed Spices (britisches Kuchengewürz mit Zimt, Koriander, Muskat, Ingwer, Piment), Trockenfrüchte, Karamell, Mandeln - absolut wunderbar für unseren typisch britischen Früchte-Geburtstags-Kuchen.
Tja, und was war im April 2007? Das Datum steht am Ende des Menüs. Bei uns stand dieses Datum jedoch am Anfang unserer enthusiastischen Entscheidungskette: Machen wir uns selbständig mit einem Whiskyladen in Darmstadt? Ab April 2007 nahm alles seinen Lauf ...
Unser Essen ist bereits fertig gegart. Ihr müsst es zu Hause nur erwärmen.
Suppe: entweder vakuumiert, im heißen (nicht kochenden) Wasser ca. 15 Min. erwärmen oder aufschneiden, in einen Topf geben und langsam erwärmen
Hauptgang: alle Teile vakuumiert, im heißen (nicht kochenden) Wasser ca. 20 Min. erwärmen
Dessert: diesmal mit dem Kuchengäbelchen bit by bit mit der Sherry Creme und dem Glenlivet genießen
BITTE BRINGT EINE EINKAUFSTASCHE mit.
Abholung:
Mi 15 - 20 Uhr (Während des Lockdowns wieder längere Abholzeiten!)
Die Bestellbestätigung erfolgt Dienstagabends.
Infos in Zeiten von Corona :
Bitte denkt wie immer, dennoch jetzt wieder verstärkt dran:
- Abholzeiten: 15 - 20 Uhr
- 1,5 m Abstand beim Abholen im oder auch außerhalb des Ladens
- Handdesinfektion steht am Eingang bereit
- bitte Mund-/Nasenmaske
- Zahlung möglichst via EC
UND
Macht gerne wieder Werbung. Vielleicht freuen sich ja Familie, Freunden, Nachbarn ebenfalls wieder auf ein leckeres ToGo zu Hause. DANKE!
Umweltfreundliche Lieferung für DA
Ihr könnt Euer "Mittwoch-to-go" Menü auch nach Hause liefern lassen! Und das umweltschonend durch LieferradDA. Wir freuen uns über die Kooperation mit LieferradDA. LieferradDA ist
ein studentisches Projekt der Hochschule Darmstadt und der Frankfurt University of Applied Sciences. [weitere Infos].
Liefergebiet
vorerst nur DA:
PLZ 64283, 64285, 64287, 64289, 64291, 64293, 64295, 64297
Wie / wann?
Gebt einfach bei Eurer Bestellung Eure Lieferadresse an.
LieferradDA liefert am Mi zwischen 15 und 20 Uhr . (Die Lieferung ist NUR MÖGLICH, wenn Ihr in diesem Zeitfenster an der Lieferradresse erreichbar seid.)
Kosten
Die Lieferung ist in der Startphase kostenlos. Natürlich freuen sich die Kuriere über ein Trinkgeld!
Bezahlung des "Mittwoch-to-go" Menüs
Wir stellen Eure Rechnung mit der angegebenen Lieferadresse aus und senden sie per Mail zu (wenn abweichend von RG-Adresse, bitte bei Notizen angeben)
Pfand
Leider ist es uns via Lieferservice nicht möglich, die Pfandfläschchen retournieren zu lassen.
AUSVERKAUFT
Die Bestellbestätigung erfolgt Dienstagabends.
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