Unser "Mr. Pepper's" Restaurant ist weiterhin geschlossen. Holt das Restaurant zu Euch nach Hause mit unserem "Mittwoch-to-go":
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Hauptgang
"Ham Pie" mit Salbei, grünem Spargel in Zitronenbutter und geräucherten Kartoffeln >> 15,9 €
(Vegetarisch: "Veggie Pie" mit ... >> 14,9 €)
Whisky: Caol Ila 9y, 09/10-09/19, Fass 316323/327, 382Fl. Bourbon Barrel, 46 %, Signatory Vintage > 4,7 € (0,8 € Pfand)
Der Caol Ila ist torfig, salzig, und etwas ölig mit leichten Zitronen- und Kräuternoten. Hierzu unser Pie, der mit dem Ham die Salznote und dem Salbie die Kräuternote trägt, die Spargeln werden um die Zitrusnote ergänzt und die Kartoffeln sind geräuchert und spiegeln die Torfigkeit . -
Dessert
Birne-Stachelbeer-Fool (Fool = Sahnedessert) mit Honig-Mandel-Topping > > 3,0 €
Whisky: Balblair, 12 Jahre, 43 %, Gordon & MacPhail >> 4,9 € (0,8 € Pfand)
Der Balblair ist sehr fruchtig, ein richtiger Obstgarten mit Birnen, Äpfeln, Stachelbeeren mit einer zugrundeliegenden Honigsüße. Hinein in ein kleines Becherchen, und schon haben wir unser Sahnedessert.
Spargel und Kartoffeln: vakuumverpackt, in heißem (nicht kochendes Wasser) l ca. 15 Minuten erwärmen
Pie: im Ofen bei 120 Grad ca. 20 Min.
Dessert: kühl halten und genießen
BITTE BRINGT EINE EINKAUFSTASCHE mit.
Abholung: Mi 14 - 19 Uhr
Wieder freuen wir uns über Fotos vom Essen, Genießer beim Essen, beidem – zugeschickt oder auf facebook gepostet.
(Wenn Menschen drauf sind, bitte ein „Kopfnicken“, dass wir das Bild ausdrucken und in unserem Schaufenster als Kollage aufstellen können)
Infos in Zeiten von Corona:
- Unsere Öffnungszeit von 14 - 19 Uhr gibt Euch viel Spielraum zum Abholen
Sollte sich dennoch eine Schlange bilden, steht - mit 1,5 m Abstand - in der Weinbergstraße an, genießt bei schönem Wetter die frische Luft und schaut Euch entlang der Weinbergstraße in unserem Schaufenster nach schönen Whiskys um. Bei schlechtem Wetter gerne im Laden mit gleichem 1,5 m Abstand, diesmal die Fenster von innen ;-) - Zahlung möglichst via EC (Gerät wird nach jeder Nutzung desinfiziert …)
- Wir tragen Mund-/Nasenmaske. Vielleicht wollt Ihr es uns gleich tun?
(Tartan Mund-/Nasenmasken bei uns erhältlich >> 14,5 €) - Handdesinfektionsmittel steht am Eingang bereit.
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